得年輕人得天下，年輕人逐漸成為了成為消費(fèi)升級(jí)和新經(jīng)濟(jì)的主力軍，這一點(diǎn)在茶葉消費(fèi)市場(chǎng)表現(xiàn)的尤為明顯。抖音近日發(fā)布的《2022抖音電商茶行業(yè)洞察報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2021年7-12月，18-30歲消費(fèi)者規(guī)模同比增幅達(dá)639%。艾媒咨詢數(shù)據(jù)也顯示，2021年中國(guó)茶葉線上消費(fèi)者中，19-30歲人群占比已達(dá)46.8%，超過了31-40歲人群的37.6%。這意味著，年輕人正崛起成為線上茶葉消費(fèi)的主力軍，以抖音為代表的興趣電商平臺(tái)則成為眾多茶業(yè)從業(yè)者尋找新增量的陣地。對(duì)幾百萬茶農(nóng)茶商來說，如何在近乎白熱化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中抓住年輕人的眼球已經(jīng)成為重中之重的事。
在浙江的幾個(gè)產(chǎn)茶大縣——安吉、遂昌、松陽，今年以來茶商們借助抖音等興趣電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，成為茶葉消費(fèi)市場(chǎng)一道亮麗的風(fēng)景。
抖音茶類目后來居上
2020年以來，跌宕起伏的疫情，讓更多茶葉從業(yè)者意識(shí)到線上渠道銷售茶葉的機(jī)會(huì)，在此背景下，茶葉線上市場(chǎng)得到快速拓展，尤其是抖音電商茶行業(yè)在銷售額增速上以爆發(fā)之勢(shì)快速崛起。
蟬媽媽數(shù)據(jù)顯示，2022年1-5月，抖音電商茶行業(yè)銷售額雖然只占據(jù)抖音電商大盤銷售額2.2%的比例，不過從各項(xiàng)指標(biāo)增速來看，茶行業(yè)在抖音電商平臺(tái)上的起勢(shì)可謂迅猛，2022年1月-5月，抖音電商茶行業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)482%，其中月銷售額整體呈現(xiàn)波動(dòng)式上漲趨勢(shì)，漲幅高達(dá)1206%，遠(yuǎn)超抖音電商大盤增幅。由此可見，抖音平臺(tái)已成為茶行業(yè)必爭(zhēng)之地，且供應(yīng)需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)需求，茶產(chǎn)業(yè)帶規(guī)模仍處于上升期。
同時(shí)，得益于抖音電商茶行業(yè)生態(tài)的搭建及審核制度的完善，在提升消費(fèi)者體驗(yàn)感的同時(shí)也贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可，進(jìn)而助推行業(yè)銷售額的增長(zhǎng)。
2022年3月，抖音一級(jí)類目“茶”入駐方式由定向準(zhǔn)入轉(zhuǎn)為開放招商，大幅縮短茶葉類商家的開店流程。
據(jù)浙江趕街電子商務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱趕街)創(chuàng)始人潘東明介紹，茶葉這個(gè)類目比較特殊，過去如果有人想在抖音做直播開小店賣茶葉，需要到省外的產(chǎn)業(yè)基地開通白名單，手續(xù)繁瑣，而現(xiàn)在茶商茶農(nóng)只要符合資質(zhì)就可以通過抖音平臺(tái)自助開通，非常方便。
抖音是短視頻中的佼佼者，其日活躍用戶數(shù)量在6億以上，并且抖音會(huì)根據(jù)大數(shù)據(jù)分析為用戶推送他們會(huì)感興趣的視頻/直播，從而為商家篩選更有消費(fèi)潛力的用戶。抖音電商大幅降低開店門檻讓很多茶農(nóng)茶商看到銷售轉(zhuǎn)型的新方向——電商直播。
把茶葉賣給年輕人
“柴米油鹽醬醋茶”的茶，在中國(guó)是一門經(jīng)營(yíng)了數(shù)千年的生意，也正因如此，茶會(huì)給人老氣陳舊的印象，尤其是對(duì)于年輕人而言，茶葉一直被時(shí)尚洋氣的咖啡、健康營(yíng)養(yǎng)的奶制品和花樣繁多的果汁打壓著。
“電商直播是趨勢(shì)、是風(fēng)口，可以在線與消費(fèi)者互動(dòng)，讓產(chǎn)品推介更立體，消費(fèi)者的感受更深刻，這對(duì)很多茶農(nóng)來說是一個(gè)新契機(jī)”，潘東明說，“但是抖音的用戶年齡主要都是年輕消費(fèi)群體，商家想把茶葉賣給年輕一代的消費(fèi)者，需要轉(zhuǎn)變以往的銷售思路，簡(jiǎn)單來說，就是用年輕人的方式將茶葉賣給年輕人。”
在浙江的產(chǎn)茶大縣安吉、遂昌和松陽，今年以來，不少茶農(nóng)茶商借助抖音直播平臺(tái)，基于對(duì)年輕消費(fèi)群體的洞察紛紛轉(zhuǎn)型。
今年3月5日，位于麗水遂昌縣的浙西南高山茶葉市場(chǎng)開市，僅7天時(shí)間，交易額就突破億元大關(guān)。和往年不同，今年市場(chǎng)內(nèi)多了一些拿著手機(jī)、對(duì)著屏幕不停吆喝、不時(shí)翻看新茶的茶主播。
直播帶貨儼然已然成為遂昌茶葉銷售轉(zhuǎn)型的新方向，作為一個(gè)茶葉種植總面積達(dá)12.83萬畝、近三分之一的農(nóng)業(yè)人口從事茶產(chǎn)業(yè)的茶葉大縣，遂昌瞄準(zhǔn)直播市場(chǎng)，集合多部門成立工作專班，并與趕街公司合作打造抖音電商浙江首批茶葉產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)商，主動(dòng)謀求向直播帶貨這片“流量池”分蛋糕。
安吉白茶是名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè),經(jīng)過30多年的發(fā)展,目前,安吉縣種植面積已達(dá)20.06萬畝,總產(chǎn)值超過31億元,茶農(nóng)數(shù)量已超10萬人，帶動(dòng)全縣農(nóng)民人均增收8600余元。
今年，受各種因素影響，安吉白茶也受到了一定沖擊，不少茶企發(fā)力線上平臺(tái)，用直播帶貨的方式帶動(dòng)銷售。
安吉譚山茶場(chǎng)的老板是一對(duì)老夫妻：六姐和六姐夫，也是地道的茶農(nóng)，賣了幾十年白茶的夫妻倆今年首次“觸網(wǎng)”——開通抖音賬號(hào)直播賣茶，在趕街團(tuán)隊(duì)的建議下，夫妻倆成功建立起主播人設(shè)，并且把直播間放在六姐的茶山上，用最樸實(shí)的方式向觀眾講述夫妻倆的茶生活，吸引了不少粉絲關(guān)注，開播短短一周時(shí)間，每場(chǎng)已經(jīng)做到了4000元-7000元不等的交易額，嘗到甜頭后的兩夫妻干勁更足了，下一步在產(chǎn)品優(yōu)化、商業(yè)流量投放等方面已經(jīng)開始了布局。
授人以漁趕街助力茶農(nóng)轉(zhuǎn)型
然而，對(duì)更多種了或賣了一輩子茶葉的傳統(tǒng)茶農(nóng)和茶商來說，突然要在抖音上開個(gè)小店說起來容易做起來卻很難。
“我們歸納了下，主要有這些問題”，趕街運(yùn)營(yíng)中心總監(jiān)鄒建財(cái)說，“比如他們大多是孤軍奮戰(zhàn)，組建團(tuán)隊(duì)難度較大，官方活動(dòng)和扶持流量消息總是慢人一步，店鋪問題或違規(guī)了不知所措，直播間或短視頻內(nèi)容流量總是上不去等等，需要有專業(yè)的機(jī)構(gòu)對(duì)給他們指導(dǎo)幫助，作為中國(guó)農(nóng)村電商的先行者，趕街做這件事義不容辭。”
2022年3月，趕街成功進(jìn)入抖音電商(浙江)茶葉產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)商試跑期，聯(lián)合抖音電商為省內(nèi)茶葉商家提供服務(wù)支持，其中不乏藝福堂、名理白茶、是田茶葉、獅峰龍井這樣的業(yè)界大咖。
6月中旬，趕街公司順利通過抖音電商產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)商準(zhǔn)入評(píng)審，正式成為抖音電商(浙江省)陶瓷茶葉產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)商認(rèn)證服務(wù)商。為在抖音開店的陶瓷茶葉行業(yè)商家提供開店指導(dǎo)、直播培訓(xùn)、活動(dòng)透?jìng)?、陪跑伴教等服?wù)。
截至目前，全省共有200多家茶商、陶瓷商與趕街簽約服務(wù)，其中，安吉的茶商就有50多家。
為了給簽約的商家提供系統(tǒng)的抖音電商運(yùn)營(yíng)邏輯培訓(xùn)、了解商家痛點(diǎn)，面對(duì)面解決運(yùn)營(yíng)誤區(qū)，6月27日，由趕街主辦的“抖音電商安吉茶葉商家閉門培訓(xùn)交流會(huì)”在安吉舉行，安吉白茶業(yè)界頭部商家悉數(shù)參加。抖音茶類目商業(yè)化負(fù)責(zé)人王琦圍繞“抖音賬號(hào)應(yīng)該怎么做”、“直播應(yīng)該怎么玩”、“人貨場(chǎng)排布”、“直播投流SOP”、“短視頻怎么做”等層面進(jìn)行深入講解，現(xiàn)場(chǎng)或上門為商家答疑解惑。
大山塢是安吉當(dāng)?shù)匾患揖哂杏凭脷v史的白茶品牌，線下生意一直做的順風(fēng)順?biāo)?，年初公司開始嘗試抖音直播帶貨，但是幾個(gè)月下來卻一直沒有大的起色，眼看著周邊的小伙伴們?cè)诙兑羯献龅娘L(fēng)生水起，老板坐不住了，連忙把趕街的專家請(qǐng)上門去“把脈”。趕街專家根據(jù)大山塢的后臺(tái)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，其直播間的觀眾停留時(shí)間普遍較低，主播促單話術(shù)亟需優(yōu)化，直播間燈光以及相機(jī)各參數(shù)設(shè)置錯(cuò)誤導(dǎo)致色差;針對(duì)以上問題，趕街很快給出了修改建議和提高方案。
鄒建財(cái)表示，趕街后續(xù)還將進(jìn)一步發(fā)揮服務(wù)商的經(jīng)驗(yàn)及資源優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)圍繞“如何為安吉白茶商家提高運(yùn)營(yíng)能力”進(jìn)行服務(wù)，把安吉打造成可供復(fù)制的直播電商茶產(chǎn)業(yè)樣板縣，以點(diǎn)帶面，最終實(shí)現(xiàn)趕街服務(wù)下的茶葉商家在抖音電商的生態(tài)體系中的長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)。
直播電商或改變農(nóng)村電商格局
一部手機(jī)就可以完成一場(chǎng)直播，普通農(nóng)人也可以成為帶貨主播，這很好的解決了農(nóng)村電商規(guī)模化問題，讓農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨能夠以個(gè)人、家庭為單位，極其簡(jiǎn)便地進(jìn)行。
“直播電商相比純貨架式電商，操作門檻更低，也帶動(dòng)了新一代農(nóng)民的現(xiàn)代化和數(shù)字化，這種變化有望改變未來農(nóng)村電商格局”，潘東明說：“未來是可視化時(shí)代，直播電商將是未來農(nóng)村電商的主流，當(dāng)然，競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)日趨激烈，對(duì)從事電商的農(nóng)民、商家來說，做好內(nèi)容和品牌，在專業(yè)分工中做好自身定位，才有機(jī)會(huì)脫穎而出?！?/p>
未來，直播電商要更深地滲透到更多的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中，需要趕街這樣的專業(yè)機(jī)構(gòu)更好的“授人以漁”——通過幫扶直播技能培訓(xùn)等方式，讓更多的農(nóng)人有能力去推薦家鄉(xiāng)好物。
“只有讓農(nóng)人真正地掌握直播技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)方法，鄉(xiāng)村直播才算真正地走上了可持續(xù)發(fā)展的道路，而鄉(xiāng)村振興真正的主角，一定是那些掌握知識(shí)和先進(jìn)技術(shù)的新農(nóng)人群體?！迸藮|明說。
來源：《小康》·中國(guó)小康網(wǎng)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)、北京茶世界
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